本ブログの更新について

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posted by みっちぃ （管理人）

2010年12月19日

老舗の鰻

老舗の鰻 　諸説あるようですが，浦和は“うなぎの蒲焼発祥の地”といわれることもあるほど鰻の名産地だったところです．かつては沼地が多く点在し，そこで鰻や川魚がよく採れたようです．現在でも毎年5月になるとうなぎまつりが開かれたりするなど，浦和を代表する名物なのです．
　2週間ほど前，法事の帰りに久しぶりに会った親戚同士で，老舗の鰻屋の一つ「うなぎ小島屋」に行ってきました．写真はこのお店のうな重．表面はパリッと，中はふっくらと香ばしいうな重でした．
　ん〜，また食べたくなってきました．

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写真をクリックすると拡大メニューを表示します（要Javascript）．閲覧にはカラーマネジメントに対応したブラウザをお奨めします．画像ファイルサイズは約5Mバイト．
撮影データ：SONY NEX-3，E18-55mm F3.5-5.6 OSS，1/50，f4，絞り優先モード，AWB，多分割測光，JPEG，ISO 400，手持ち撮影．（撮って出しJPEG画像をPhotoshop Elements 7にて開き，著作権情報等を編集後にJPEG保存したもの．）
posted by みっちぃ （管理人） at 19:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記