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posted by みっちぃ (管理人)

2007年03月28日

アーモンドフィッシュ 最高!!

 アーモンドフィッシュおいしいですね〜.コンビニに行くと,安価なお菓子のコーナーに必ず置いてあります.置いていないお店ははけしからんです!
 魚とアーモンドを1つずつ口に入れて別々に食べる人がいますが,これではアーモンドフィッシュの良さが半減してしまします.最もおいしいのは,アーモンドと魚を一緒に口の中に入れる食べ方です!
 しかし,アーモンドと魚を一緒に口の中に入れてからすぐに噛み砕こうとすると,魚の尾の部分が口の中に刺さって痛いです.多分これがアーモンドフィッシュを苦手にする理由だと思います.ここでコツがあります.口の中に入れたら,舌を使ってアーモンドと魚を同じ方向になるように揃えてください.舌の上で転がすように扱えばうまく揃うはずです.このとき左右の方向に揃えます.前後方向に揃えると,噛み砕く工程がうまくいきません.方向がそろったら,奥歯を使って少しづつ端から噛み砕いていきます.するとアーモンドと魚が一緒に噛み砕かれる形になり,アーモンドの甘みと魚の香ばしさがミックスされて風味が広がります.お試しあれ.
posted by みっちぃ (管理人) at 09:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記